| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00672nam a2200193 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
090525s1987 sp g spa |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8420516449 |
| CDU |
|---|
| CDU |
57 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Doñate Mora, María Pilar |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Técnicas alimentarias |
| Autores |
/ Mª Pilar Doñate Moya, Mª Asunción Roset Elías, Rosa Mª Amatller Balada |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Madrid |
| Editorial |
:Alhambra |
| Data de publicación |
,1987 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
133 p., [1] h |
| Outras características físicas |
:il |
| Dimensións |
;23cm |
| MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Biblioteca de recursos didácticos Alhambra |
| Número de volume |
;21 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Alimentación |
| Subdivisión xeral |
Didáctica |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Amatller Balada, Rosa María |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Roset Elías, María Asunción |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
