Técnicas alimentarias / Mª Pilar Doñate Moya, Mª Asunción Roset Elías, Rosa Mª Amatller Balada
por Doñate Mora, María Pilar; Amatller Balada, Rosa María; Roset Elías, María Asunción.
Tipo:
MonografíaSeries: Biblioteca de recursos didácticos Alhambra ;21.Editor: Madrid :Alhambra ,1987 Descrición: 133 p., [1] h :il ;23cm.ISBN: 8420516449.Materia(s): Alimentación -- Didáctica
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES A Sangriña Sala préstamo | 57 DOÑATE MORA, MA técnicas alimen | 1 | Dispoñible | PED080000006812 |
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